Hamburguesas de garbanzos
Ingredientes
Para preparar estas deliciosas hamburguesas de garbanzos Iansa Agro necesitarás tener a mano lo siguiente:
- 1 cajita de garbanzos listos para servir Iansa Agro
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- ¼ taza de cilantro fresco picado
- 3 cucharaditas de harina todo propósito
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- comino, sal, paprika a gusto
Tiempo de preparación: 1:30
4 porciones
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar tus hamburguesas de garbanzos Iansa Agro, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.
- Pica finamente las cebollas y el ajo y frielas en aceite de oliva hasta que estén doradas.
- Saca los garbanzos de la cajita y cuélalos bien. Procesalos hasta obtener una pasta suave, agrega la cebolla y el ajo dorados. los aliños, sal y cilantro picado. Vuelve a procesar para mezclar todo.
- Espolvorea la harina sobre una tabla y sobre tus manos, saca un poco de la mezcla y arma tus hamburguesas del tamaño que quieras.Si la mezcla está muy pegajosa agrega más harina.
- Deja tus hamburguesas en el congelador unos 30 minutos para que tomen firmeza.
- Puedes freír tus hamburguesas en aceite caliente por 5 minutos por lado o bien hornearlas a 180ºC por 30 minutos o hasta que estén doradas.
Disfruta de esta rica preparación con quién quieras y a la hora que quieras. Puedes prepararlas al plato acompañadas de una rica ensalada o guarnición, en unos ricos sandwiches o incluso para picotear acompañadas con la salsa que prefieras. Visita nuestras preparaciones y recetas y conoce alternativas originales y divertidas para incluir legumbres en tu dieta.
Los Garbanzos listos para servir Iansa Agro vienen en un práctico envase reciclable, no tienen sal añadida y son libres de saborizantes artificiales por lo que no necesitan ser lavados antes de comerlos. Son una excelente fuente de proteína vegetal y otros nutrientes. Encuentra la información nutricional y aprende más sobre estas legumbres en su ficha de producto.
