Recetas
Arroz con Leche
Ingredientes
Para preparar esta exquisita y tradicional receta de arroz con leche con arroz Iansa Agro, necesitarás tener a mano lo siguiente:
- 1 litro de leche (de preferencia entera)
- 100 g de arroz Iansa Agro grado 1
- Cáscara de 1 naranja
- Cáscara de 1 limón
- 1 rama grande de Canela
- 70 g de azúcar granulada Iansa
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta riquísima receta de arroz con leche con el arroz grado 1 nacional de Iansa Agro , lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.
- Comienza la receta vertiendo en una olla o cacerola grande 1 litro de leche, si es leche entera mucho mejor ya que hará de tu arroz con leche una preparación mucho más cremosa.
- Seguido de la leche, agregamos los 100 g. de arroz grado 1 Iansa Agro, cáscara de una naranja pequeña, cáscara de un limón pequeño y finaliza agregando una rama de canela.
- Pon tu cocina en fuego de medio a bajo y no dejes de revolver tu olla constantemente para evitar que el arroz se pegue en el fondo.
- Te recomendamos que la cocción del arroz sea a fuego lento, debes ver que la leche humee pero no que hierva de manera fuerte, sino que a borbotones suaves. (todo esto durante 20 a 25 min.)
- A continuación vierte el azúcar granulada y sigue revolviendo unos 10 min. más. para que los ingredientes se integren bien con el azúcar y no se pegue el arroz al final de la olla.
- Apaga tu olla y deja enfriar la preparación.
- Cuando ya haya enfriado, porciona en pequeños pocillos para postre y déjalos reposar dentro del refrigerador.
- Luego de 2 a 3 horas, el arroz con leche se encontrará fresco y ¡listo para servir! Pon un poco de canela en polvo en la superficie y disfruta de este exquisito postre.
Sé el protagonista de los almuerzos con este delicioso postre de arroz con leche. Disfrutalos en compañía de tus amigos y familiares después de cada comida.
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