Dressing de aceto balsámico
Recetas

Dressing de aceto balsámico

Si hablamos de ricas y elaboradas ensaladas, no podemos olvidar mencionar la importancia que tienen los dressing a la hora de presentar e innovar en tus almuerzos o cenas.

Si esta vez tu intención es impresionar a tus invitados y ampliar el espectro de sabores e ingredientes, probar nuevas combinaciones y porqué no decirlo, salir del clásico “aceite, limón y sal” te recomendamos este fabuloso e innovador Dressing de aceto balsámico que puedes realizar con tu endulzante Iansa Cero K 100% Stevia y los ingredientes que te contaremos a continuación.

Para preparar este fácil, rápido y gustoso Dressing de aceto balsámico necesitarás tener a mano:

  • Licuadora
  • 30 cc de aceto balsámico
  • 90 cc de aceite de canola
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • Sal
  • Pimienta negra
  • ½ diente de ajo
  • 10 hojas de albahaca
  • 20 gotas de 100%Stevia Iansa Cero K
  • 5cc o 1 cucharadita de vinagre

Preparación

 Una vez tengas reunidos todos los ingredientes necesarios para elaborar este Dressing, sigue las siguientes instrucciones, lava tus manos y a preparar.

  1. Debes poner en la licuadora: ½ diente de Ajo, 30 cc de aceto balsámico, 1 cucharadita de vinagre, 90 cc de aceite de canola, 20 gotas Iansa Cero K 100% Stevia, 2 cucharaditas de mostaza y 10 hojas de albahaca bien lavadas.
  2. Moler y mezclar los ingredientes dentro de la licuadora aproximadamente 30 segundos.
  3. Agregar sal y pimienta a gusto, y luego volver batir de forma intermitente en la licuadora para lograr una mezcla homogénea de los ingredientes. (Aprox. 1 min)
  4. Luego que ya está lista, puedes servir sobre tu ensalada y disfrutar de tu nuevo dressing preferido.

Iansa Cero K 100% Stevia es la perfecta combinación para que tus preparaciones tengan un sabor intenso. Además de ser un endulzante líquido libre de calorías. Los endulzantes Iansa Cero K están certificados por la Fundación Convivir como productos libres de gluten.

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