Kuchen de Manzana y Murta
Para preparar esta deliciosa receta de un Kuchen de Manzana y Murta con Azúcar Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente:
Para la miga:
- 140 grs. de mantequilla
- 1 taza de harina sin polvos de hornear
- 1/2 taza de Azúcar Iansa
Para la masa:
- 100 grs. de mantequilla
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 200 grs. de harina sin polvos de hornear
Para el Relleno:
- Manzanas
- Murta
- 100 grs. de mantequilla
- 1/2 taza de Azúcar Iansa
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de kuchen de manzana y murta con Azúcar Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!
Para la miga
- En un recipiente o bowl, vierte la harina junto a la ½ taza de azúcar Iansa.
- Integra la mantequilla poco a poco en forma de miguitas hasta lograr la consistencia deseada y reserva.
Para la masa
- En un bowl o recipiente, vierte la harina junto con la pizca de sal. Súmale la margarina a temperatura ambiente y luego continúa agregando el huevo ya batido. Mezcla muy bien los ingredientes.
- Con la ayuda de un uslero estira tu masa y traspásala al molde donde hornearás el kuchen de manzanas.
- Con un tenedor pincha la masa varias veces para que esta no se infle cuando se esté horneando.
- Lleva la masa al horno por 20 min. a 180° (vigila que no quede tan tostada)
Para el relleno
- Corta las manzanas como medias lunas y saca los palitos a la murta para que te quede un kuchen prolijo.
- Luego, en un sartén pon a derretir mantequilla, agrega las manzanas y el azúcar y revuelve para que tus manzanas se comiencen a caramelizar. Puedes agregarle un pequeña porción de licor a gusto.
- Sigue agregando al sartén las murtas y revuelve el relleno.
- Es momento de armar el kuchen. Vierte el relleno sobre la masa antes horneada.
- Agrega en toda la superficie del kuchen la masa de miga que reservaste en un comienzo, y luego lleva nuevamente al horno para que la miga se tueste a 180° por 20-30 min.
- Saca del horno, deja enfriar. ¡Y listo!
Sorprende a tus amigos y familia con esta sensacional receta de kuchen de manzana y murta con Azúcar Iansa, podrás acompañarlos con una rica taza de té o café y endulzar pequeños momentos de tu día.
Azúcar Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.
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