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Cola de mono
Recetas

Cola de mono

Para preparar esta rica y tradicional Cola de mono con nuestra Azúcar Blanca Granulada Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente:

  • 3 ramitas de canela.
  • 1 nuez moscada.
  • 3 clavos de olor.
  • 1 1/2 taza de agua.
  • 3 cucharaditas de café.
  • 3/4 de taza de Azúcar Iansa.
  • 1 litro de leche.
  • 1 taza de aguardiente.

Preparación

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar estas auténticas Gomitas con Azúcar Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

  1. Comienza vertiendo en una olla 1 ½  taza de agua y luego ve agregando 3 ramitas de canela, 3 clavos de olor y la nuez moscada previamente rallada. Revuelve y deja hervir.
  2. Una vez hervido debes agregar 3 cucharadas de café y ¾  de taza de Azúcar Iansa o también puedes disminuir calorías reemplazando por ⅓  de Azúcar Light con Sucralosa Iansa y sigue revolviendo para que el azúcar se disuelva.
  3. Luego vierte a la olla 1 litro de leche y 1 taza de aguardiente, revuelve para finalizar. 
  4. Ahora cuela la mezcla de tu cola de mono y deposítalo en una botella o jarro de vidrio para que se conserve de mejor forma.
  5. Por último sirve en copas, idealmente frío o con hielo a gusto, decora con un poco de canela en polvo. ¡Y listo para beber!

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de Cola de mono con Azúcar Iansa, como aperitivo o en compañía de un pan de pascua. Azúcar Granulada Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

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