Donas Caseras
Recetas

Donas Caseras

Para preparar estas fácil y deliciosas Donas Caseras con nuestra Azúcar Flor Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente: 

  • 2 tazas de harina tamizadas.
  • 20 gr. de levadura de pan (3 sobres).
  • 1 taza de Azúcar Flor Iansa.
  • 1/2 vaso de leche descremada.
  • 30 gr. de mantequilla.
  • 2 huevos.
  • Aceite vegetal para freír.

Para el almíbar:

  • 2 claras de huevo.
  • 1 taza de Azúcar Flor Iansa.

Preparación

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de Donas caseras con Azúcar Flor Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

  1. En un bowl: Pon la harina y haz un hueco en el centro, añade los 20 gr. de levadura, junto con la leche tibia y una pizca de Azúcar Flor Iansa. 
  2. Mezclar y trabajar todos los ingredientes juntándose hasta que empiece a formarse la masa.
  3. Añade entonces el Azúcar Flor Iansa restante, los 30 gr. de mantequilla en trocitos y los 2 huevos.
  4. Termina amasando todo, hasta que la masa quede suave.Cubre la masa y deja reposar 1 hora en un lugar caliente o templado.
  5. Luego de reposar la masa: Estírala sobre una superficie enharinada con la ayuda de un uslero. (para que no se pegue) Debe quedar aproximadamente con 8 milímetros de espesor.
  6. Luego corta la masa con un cortapastas redondo de 4cm. de diámetro.
  7. Después debes hacer un agujero de 1cm. de diámetro en el centro con un vaciador de manzanas.
  8. Tapa tus donas y déjalas reposar en un lugar tibio una hora más.
  9. Pasada la hora están listas para freír en una sartén con abundante aceite caliente. Dóralos por ambos lados, sácalos y déjalos escurrir sobre papel absorbente.

Para el almíbar:

  1. A mano o con la ayuda de la batidora: Debes batir 2 claras de huevo con 2 cucharadas de Azúcar Flor Iansa y finalizar con unas gotitas de tu colorante vegetal favorito.
  2. Ponte creativo y adorna tus donas caseras como más te guste. ¡Y listo! ¡A comer!

Sorprende a todos con esta rica receta Donas caseras con Azúcar Flor Iansa, por la mañana endulzando tu desayuno, como colación a medio día, como postre o tentempié junto a un café.

Azúcar Flor Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

¡Encuentra ricas y fáciles recetas con todos los productos de Azúcar Iansa!