Porotos Granados con Porotos Blancos Iansa Agro
Ingredientes
Para preparar este exquisito y tradicional plato de porotos granados con porotos blancos Iansa Agro, necesitaras tener a mano los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de porotos blancos Iansa Agro
- 1 diente de ajo
- 1 Cebolla pequeña
- 250 gr. de zapallo
- 5 hojas de albahaca
- 2 tazas de choclo desgranado
- sal, pimienta y comino a gusto
- ½ cdta. de Ají color
- 1 cda. de Aceite vegetal
- 1 o 1 ½ litro aprox. de Agua Hervida.
Receta para 4 personas
Tiempo de preparación: 40 min. aprox.
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta rica y familiar receta de Porotos granados con porotos blancos Iansa Agro , lava muy bien tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.
- Como paso previo a la preparación, la noche anterior debes dejar remojando en agua fría las 2 tazas de porotos blancos.
- Con tus porotos ya remojados, estás listo para comenzar a cocinar el sofrito: en la olla donde realizarás la preparación, debes picar la cebolla pequeña en cuadritos, pica también el diente de ajo, un par de hojas de albahaca y ponle los aliños (Sal, pimienta, ají color y comino) 3
- Pon la cucharada de aceite en la olla y prende fuego para sofreir. Revuelve tu sofrito y cocínalo de 3 a 4 min. 4
- Luego agrega a tu olla los porotos blancos Iansa Agro previamente remojados y con ellos el agua hirviendo. Revuelve tu olla.
- Mientras se comienzan a cocinar tus porotos, pica el zapallo en cuadritos y a penas los tengas trozados agregalos también en la olla junto a la mezcla que se encuentra cocinando. Cocina aprox. 15 min.
- Luego agrega el choclo desgranado junto al resto de las hojas de albahaca y sigue cocinando durante otros 10 a 15 min. Observa si tus ingredientes se encuentran bien cocidos.
- Retira la olla del fuego y luego sirve en un plato hondo. Puedes agregarle un par de hojas de albahaca ¡Y listo!
Disfruta de tu rica y tradicional preparación de porotos granados en horas de almuerzos y cenas, en compañía de tus amigos y familiares.
Los Porotos Blancos Iansa Agro vienen en un práctico envase reciclable, no tienen sal añadida y son libres de saborizantes artificiales por lo que no necesitan ser lavados antes de comerlos. Son una excelente fuente de proteína vegetal y otros nutrientes. Encuentra la información nutricional y aprende más sobre estas legumbres en su ficha de producto.
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