Galletas Rellenas con Crema de Avellanas
Para preparar estas fabulosas Galletas rellenas con crema de avellana con nuestra Azúcar Granulada Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente:
- 2 tazas de harina.
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1/2 taza de mantequilla ablandada.
- 2/3 taza de Azúcar Orgánica Iansa.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1 taza de chips de chocolate semi dulce.
Para el relleno:
- 1 taza de crema de avellanas.
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de Galletas rellenas con crema de avellanas con Azúcar Granulada Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!
- En un bowl: Agrega el ½ de mantequilla junto a la Azúcar Granulada y comienza a unificar estos ingredientes.
- Cuando ya estén unificados ambos ingredientes, agrega los 2 huevos, la cdta. de esencia de vainilla y con la ayuda de una batidora comienza a batir hasta que los ingredientes se encuentren bien incorporados y la mezcla se vea homogénea.
- Luego debes agregar las 2 tazas de harina, la cdta. de bicarbonato y los chips de chocolate y mezclar estos ingredientes de manera envolvente.
- Ahora comienza espolvorear un poco de harina en la lata del horno, puedes usar también papel mantequilla para que las galletas se logren desprender fácilmente.
- Ahora, con un cuchara, toma un trocito de masa y aplanala con tu manos, ponles un poco de crema de avellana en el centro (½ cucharada aprox.) Debes doblar suavemente los bordes hacia adentro cerrando y envolviendo la galleta, aplana tu galleta sutilmente y ponlas en la bandeja para hornear.
- Pone a hornear tus galletas a 180º por 15 minutos aprox. Saca del horno, déjalas enfriar ¡Y ya están listas para comer!
Sorprende a todos con esta rica receta de Galletas rellenas con crema de avellana con Azúcar Granulada Iansa, por la mañana endulzando tu desayuno, como colación a medio día, como postre o tentempié junto a un café.
Azúcar Granulada Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.
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