Puré de arvejas verdes partidas
Recetas

Puré de arvejas verdes partidas

Ingredientes

Para preparar esta delicioso e innovador puré de arvejas verdes partidas de Iansa Agro vas a necesitar tener a mano lo siguiente:

  • 500 gr. de Arvejas verdes partidas Iansa Agro
  • 1 papa 
  • 3 cdas. de aceite de oliva
  • 1 taza de leche (puedes reemplazar por agua)
  • Sal a gusto
  • 1 diente de ajo

Preparación

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar este rico y novedoso puré de arvejas, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.

  1. Las Arvejas verdes partidas Iansa Agro necesitan remojo. Procura remojarlas como mínimo 8 horas antes de comenzar la preparación.
  2. Pon a cocinar las arvejas junto con la papa picada en cuadritos y el ajo partido en 2 durante unos 40 minutos aproximadamente.
  3. Luego escurre los ingredientes con la ayuda de un colador (trata de escurrirlos al menos de 3 a 5 minutos para que queden libres de agua)
  4. En una olla y con la ayuda de una procesadora pon los ingredientes ya escurridos y comienza a triturarlos.
  5. Mientras las trituras ve agregando las cucharadas de aceite de oliva y la leche o agua.
  6. Finaliza agregando sal a gusto a tu puré ¡Y ya está listo para servir!

Disfruta de tu rico puré de arvejas verdes partidas como almuerzo, cena o como una alternativa divertida para incluir legumbres en tu dieta.

Las Arvejas verdes partidas Iansa Agro son seleccionadas manualmente para darte la mejor calidad y vienen en un envase 100% reciclable. Son una excelente fuente de proteína vegetal y otros nutrientes, encuentra la información nutricional y aprende más sobre estas legumbres en su ficha de producto.