Paté de lentejas
Recetas

Paté de lentejas

Ingredientes

Ingredientes:

2 tazas grandes de lentejas

Un poco de sofrito cebolla y zanahoria

1 chorlito de vinagre de manzana

1 chorlito de Aceite de oliva

1 chorlito de  Soya

1 pizca de sal (no mucho porque la soya ya es salada)

1 pizca de merkén

6 nueces

 

 

Preparación

Preparación:

Cocer las lentejas

Saltear la cebolla con la zanahoria

Una vez listas las lentejas las escurrimos y metemos todos los ingredientes en una juguera, molemos y listo.

 

Receta por: @coniaimone