Ensalada de porotos negros con atún
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa ensalada de Porotos negros listos para servir Iansa Agro con atún necesitarás tener a mano lo siguiente:
- 1 caja de Porotos Negros Iansa Agro
- 8 tomates cherry
- 1 lata de atún
- 2 huevos
- Cilantro picado
- 1 limón
- aceite d eoliva
- saly y pimienta
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta rica y sana ensalada de Porotos Negros Iansa Agro con atún, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.
- Hierve los huevos para que queden duros y partelos en cuartos.
- Escurre los porotos negros eliminando todo el líquido con el que vienen.
- Mezcla los porotos con el atún, los tomates cherry partidos en mitades y el huevo duro. Mezcla bien, alíñalos con limón, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.
- Sirve y decora con unas hojitas de cilantro picadas.
Disfruta esta ensalada de porotos negros con atún al almuerzo o cena como una alternativa original y divertida para incluir legumbres en tu dieta. Puedes agregar otros ingredientes como choclos y aceitunas.
Los porotos negros listos para servir de Iansa Agro vienen en un práctico envase reciclable, no tienen sal añadida y son libres de saborizantes artificiales por lo que no necesitan ser lavados antes de comerlos. Son una excelente fuente de proteína vegetal y otros nutrientes. Encuentra la información nutricional y aprende más sobre estas legumbres en su ficha de producto.
