Recetas
Crema de Porotos blancos por @cabrococina
Ingredientes
Entrega a tu familia esta rica y nutritiva legumbre en una forma diferente con esta original Crema de porotos blancos Iansa Agro. En esta ocasión el influencer @cabrococina ha colaborado con Iansa Agro con esta deliciosa receta.
Porciones: 1 persona
Tiempo de preparación: 10 minutos
- 1/2 taza de sofrito mixto congelado (o la misma cantidad de cebolla, zanahoria y pimentón picado)
- 1 cajita de porotos blancos listos para servir lansa Agro
- Aliños a gusto (tomillo seco, curry, ajo granulado, sal y pimienta)
- Agua caliente para ajustar la textura
Preparación
- A fuego medio saltar el sofrito hasta ablandarlo en un poco de aceite de oliva.
- Sazonar a gusto con las hierbas y especias.
- Agregar los porotos escurridos.
- Remover hasta calentar todo y procesar, ajustando la textura con un poco de agua caliente.
- Servir con lo que se quiera por encima. Por ejemplo: una cucharada de yogur, un chorrito de reducción de aceto balsámico y unos bastoncitos de camote y betarraga.
Los porotos blancos listos para servir de Iansa Agro vienen en un práctico envase reciclable, no tienen sal añadida y son libres de saborizantes artificiales por lo que no necesitan ser lavados antes de comerlos. Son una excelente fuente de proteína vegetal y otros nutrientes. Encuentra la información nutricional y aprende más sobre estas legumbres en su ficha de producto.
