Arroz chaufa

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta riquísima receta de arroz chaufa con el arroz grado 1 nacional de Iansa Agro , lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.

1. Comienza la receta picando los 3 cebollines con un corte diagonal, la idea es que te quede bien fino.
2. Luego en una olla con agua hirviendo y con la ayuda de un colador sumerge tu cebollín previamente picado. No queremos que quede cocido así que procura no sumergirlo por más de 1 min.
3. Reserva tu cebollín. 
4. Luego sigue con el arroz iansa agro: lava las 2 tazas ½ de arroz (secreto para que esté quede bien graneado) y enjuaga. (repite 2 a 3 veces)
5. En una olla, comienza a calentar el aceite y vierte el arroz. sofríe el arroz iansa agro por lo menos 4 min. (a fuego bajo) y agregale 5 tazas de agua hervida. (deja cocinar el arroz 20.min aprox)
6. Sigue cortando la carne de pollo y cerdo en tiritas y luego en cubitos más pequeños.
7. En un sartén grande, pone a freír el pollo previamente cortado en cubitos, agregale sal y pimienta a gusto. También un poco de salsa de soya. cocina y reserva.
8. Repite el paso 7 con la carne de cerdo picada en cubitos y reserva.
9. Luego en un bowl, vierte los 3 huevos, debes batirlos con la ayuda de un tenedor o de un batidor de globo.
10. Prepara el huevo revuelto en un sartén y cuando esté listo, incorpóralo al arroz y revuelve.
11. Junta y revuelve la cebolla, el pollo y el cerdo también y finaliza agregando el bowl de arroz con el huevo revuelto.
12. ¡ Y a servir! Tu arroz chaufa ya está listo para comer. 

Lúcete en tus almuerzos con este delicioso plato de arroz chaufa con arroz Iansa Agro. Disfruta esta preparación en compañía de tus amigos y familiares las veces que tu quieras.

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Nuestro Arroz grado 1 es de producción nacional, en cada plato estarás además apoyando a los agricultores de nuestro país. Disfruta de este y toda la variedad de Arroz Iansa Agro, el sabor genuino de lo mejor de nuestra tierra.