Merengado de berries
Para preparar este delicioso Merengado de berries con endulzante Alulosa Sucralosa Iansa Cero K granulada vas a necesitar tener a mano lo siguiente:
- 2 claras de huevo
- 60 grs. de Alulosa Sucralosa Iansa Cero K
- 400 ml de crema light
- 30 grs. de Alulosa Sucralosa Iansa Cero K
- 250 grs de berries
- menta opcional
Receta para 8 personas.
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar este rico y sano Merengado de berries con Alulosa Sucralosa Iansa Cero K granulada, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y a cocinar.
Temperatura de Cocción: 100º.
Tiempo de Cocción: 45 minutos.
- Poner a baño maría las claras y 60 de Alulosa Sucralosa Iansa Cero K, revolviendo continuamente hasta que se disuelvan todos los cristales. Luego, sacar y batir hasta formar el merengue. Cuando esté listo, poner la masa del merengue en una manga.
- En un bol aparte, batir la crema light con Alulosa Sucralosa Iansa Cero K a punto chantilly y poner en copas la crema, berries y merengue alternadamente formando capas.
- Para finalizar, decorar con merengue y menta.
Disfruta de tu Merengada de berries con Alulosa Sucralosa Iansa Cero K como postre, merienda o como colación.
Iansa Cero K Alulosa Sucralosa, es un endulzante libre de calorías que tiene un sabor parecido al del azúcar, sin amargor, y se complementa muy bien con otros endulzantes. Además de su sabor único, se comporta de la misma forma frente a las altas temperaturas por lo que es ideal para cocinar y hornear o a temperaturas muy bajas para hacer helados.
Los endulzantes Iansa Cero K están certificados por la Fundación Convivir como productos libres de gluten.
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