Panqueques Coreanos
Recetas

Panqueques Coreanos

Para preparar esta sencilla y rica receta de panqueques coreanos con nuestra Azúcar granulada Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente:

  • 30 grs. de Harina
  • 50 grs. de Azúcar Iansa
  • 10 grs. de Aceite
  • 15 grs. de Leche
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 3 huevos ( solo 2 yemas y 3 claras)

Preparación

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar estos ricos Panqueques Coreanos con Azúcar Granulada Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

  1. En un bowl y con la ayuda de un batidor manual, ponte a batir las yemas de los huevos junto con la harina, la leche y el aceite. 
  2. Luego agrega el extracto de vainilla y los polvos de hornear y sigue mezclando y revolviendo un poco más los ingredientes, hasta llegar a obtener una pasta homogénea. (Reserva por unos minutos) 
  3. Mientras y con la ayuda de una batidora: Comienza a batir las claras de huevo en un bowl y ve agregando de a poco los 50 grs. de azúcar. Bate hasta obtener un merengue en punto nieve. 
  4. Luego debes mezclar tu merengue junto con la pasta de los panqueques. Revuelve y unifica muy bien la mezcla. 
  5. Mientras, pon a calentar tu sartén con una cucharadita de aceite y con la ayuda de una cuchara sopera puedes ir formando pelotitas o bollitos en el sartén, tapa el sartén durante un par de minutos, ponle una cucharadita de agua alrededor de los panqueques y dalos vuelta. 
  6. Repite este último paso por el otro lado del panqueque ¡Y listo! 
  7. Sirve de inmediato tus panqueques coreanos y acompañalos con lo que gustes. 

Sorprende a todos tus amigos y familia con esta original y deliciosa receta de Panqueques Coreanos con Azúcar granulada Iansa, sé el protagonista de la hora del desayuno o en el postre con esta exquisita receta de Panqueques Coreanos. 

Azúcar granulada Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

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