Panqueques Coreanos
Para preparar esta sencilla y rica receta de panqueques coreanos con nuestra Azúcar granulada Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente:
- 30 grs. de Harina
- 50 grs. de Azúcar Iansa
- 10 grs. de Aceite
- 15 grs. de Leche
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 3 huevos ( solo 2 yemas y 3 claras)
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar estos ricos Panqueques Coreanos con Azúcar Granulada Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!
- En un bowl y con la ayuda de un batidor manual, ponte a batir las yemas de los huevos junto con la harina, la leche y el aceite.
- Luego agrega el extracto de vainilla y los polvos de hornear y sigue mezclando y revolviendo un poco más los ingredientes, hasta llegar a obtener una pasta homogénea. (Reserva por unos minutos)
- Mientras y con la ayuda de una batidora: Comienza a batir las claras de huevo en un bowl y ve agregando de a poco los 50 grs. de azúcar. Bate hasta obtener un merengue en punto nieve.
- Luego debes mezclar tu merengue junto con la pasta de los panqueques. Revuelve y unifica muy bien la mezcla.
- Mientras, pon a calentar tu sartén con una cucharadita de aceite y con la ayuda de una cuchara sopera puedes ir formando pelotitas o bollitos en el sartén, tapa el sartén durante un par de minutos, ponle una cucharadita de agua alrededor de los panqueques y dalos vuelta.
- Repite este último paso por el otro lado del panqueque ¡Y listo!
- Sirve de inmediato tus panqueques coreanos y acompañalos con lo que gustes.
Sorprende a todos tus amigos y familia con esta original y deliciosa receta de Panqueques Coreanos con Azúcar granulada Iansa, sé el protagonista de la hora del desayuno o en el postre con esta exquisita receta de Panqueques Coreanos.
Azúcar granulada Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.
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