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Pan de Pascua
Recetas

Pan de Pascua

Para preparar estas exquisito y auténtico Pan de pascua con nuestra Azúcar Rubia Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente: 

  • 3 tazas de harina.
  • 1 taza de Azúcar Rubia Iansa.
  • 250 grs. de mantequilla.
  • 2 cucharadas de miel.
  • 1/4 taza de ron.
  • 4 huevos.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 2 clavos de olor.
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada.
  • Ralladura de limón.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de polvos de hornear.
  • 1/2 taza de nueces.
  • 1/2 taza de almendras.
  • 1 taza de fruta confitada.
  • 1/2 taza de pasas rojas.

Preparación

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de Pan de pascua con Azúcar Rubia Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

  1. En un bowl: Dejar en remojo en ¼ de ron las frutas confitadas y pasas.
  2. Con ayuda de una batidora eléctrica, disponer en un bowl la mantequilla junto con el azúcar, batir hasta lograr una mezcla de color blanco.
  3. Agregar los huevos uno a uno y seguir batiendo.
  4. Luego agregar las especias, la miel, el vinagre y la esencia de pan de pascua. Sigue mezclando.
  5. En forma manual con cuchara de palo agregar la harina junto con la sal, canela, clavo de olor y nuez moscada, mezclar hasta que quede una masa homogénea.
  6. Adicionar la fruta junto con las pasas, almendras, nueces y la ralladura de limón.
  7. Mezclar hasta que quede una mezcla homogénea.
  8. Porcionar en moldes redondos de aprox. 500 gramos o del tamaño deseado.
  9. Pintar a gusto con dora (clara y/o yema batida).
  10. Hornear a temperatura media alta (180°) por 50 a 60 minutos.

¡Y Listo! ¡Ahora ya puedes disfrutar de tu rico pan de pascua!

Sorprende a todos con esta deliciosa receta de Pan de pascua con Azúcar Rubia Iansa, por la mañana endulzando tu desayuno, como postre o tentempié junto a un café o té.

Azúcar Rubia Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

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