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Mermelada de frutillas
Recetas

Mermelada de frutillas

Se acerca el verano y empiezan a aparecer frutas de temporada como las exquisitas frutillas. Una excelente forma de poder disfrutar de su sabor durante el resto del año es preparando una rica mermelada que además puede ser un excelente regalo para tus seres queridos. 

Para preparar esta deliciosa mermelada de frutillas con nuestra Azúcar para Mermelada Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente: 

  • 1,5 kg. frutillas
  • 800 gr. de Azúcar para mermeladas Iansa

Preparación

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta deliciosa receta de mermelada de frutillas con Azúcar para mermelada Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

 

  1. Lava muy bien las frutillas, sácales el tallo y pártelas en 4 o en 6 si son muy grandes. La idea es hacer trozos que faciliten su cocción.
  2. Deja macerando las frutillas con el Azúcar para mermeladas Iansa durante un par de horas dentro del refrigerador.
  3. Ponlas en una olla a fuego bajo y revuelve ocasionalmente para evitar que se pegue en el fondo.
  4. Recuerda que con Azúcar para mermeladas Iansa podrás tener lista tu mermelada en solo 10 minutos, logrando una consistencia perfecta.
  5. Para saber si ya está lista prueba sacando media cucharadita y ponla en un plato, enfríala un poco y ladea el plato. Si no escurre es porque ya está lista y tiene el punto adecuado.
  6. Si quieres guardarla para el invierno ponla mientras esté caliente en un frasco de vidrio y ciérrala bien. Deja el frasco boca abajo hasta que se enfríe para que quede al vacío.

Sorprende a todos con esta rica y sencilla receta de mermelada de frutillas con Azúcar para mermeladas Iansa. Disfrútala untada en tu pan al desayuno o puedes usarla para rellenar galletas, tortas y tartaletas, incluso puedes ponerla sobre un queso camembert para un original picoteo. 

Azúcar para mermeladas Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

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