Galletas de limón

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta auténtica receta de galletas de limón con Azúcar Flor Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

1. Comenzamos mezclando los 150 grs. de mantequilla con la Azúcar Flor, mezclamos intentando que se logren unificar de la mejor manera.
2. Luego agregamos a la mezcla el jugo de limón y revolvemos intentando que se logre unificar a la mezcla. 
3. Continúa agregando la harina y la maicena, sigue mezclando hasta que la masa logre más consistencia. 
4. Divide tu masa en dos partes iguales. Metelas por separado a una bolsita hermética y déjalas reposar al menos 1 hora en el refrigerador. (entre más tiempo repose esta masa mejor, puedes realizarla en la noche y hornear las galletas al día siguiente)
5. Luego de reposada la masa. Polvorea tu mesa de trabajo con un poco de harina y con la ayuda de un uslero estira las masas hasta llegar a un grosor aprox. de 1 o 2 cm. 
6. Con la ayuda de algún molde, dale forma a tus galletas y ponlas en una budinera previamente enmantequillada o con papel mantequilla. 
7. Hornéalas aproximadamente 20 min. Sácalas y déjalas enfriar. Cuando estén más frías espolvoreamos un poco de azúcar flor por encima… ¡Y ya están listas para comer! 

Sorprende a todos tus amigos y familia con esta fácil y deliciosa receta de Galletas de limón Azúcar Flor Iansa, podrás acompañarlas como tentempié junto a un café o té.

Azúcar Flor Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

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