Bizcocho con Salsa de Café

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar este rico Bizcocho con salsa de café con Azúcar Light con Stevia Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

Para el bizcocho:

1. En un bowl: Debes poner los huevos, la esencia de vainilla y el Azúcar Light con Stevia Iansa. Luego con la batidora eléctrica a velocidad alta, batir por aproximadamente 6 minutos o hasta que los huevos dupliquen su volumen.
2. Luego poco a poco agrega la harina, el cacao y los polvos de hornear; y mezcla de forma envolvente con un batidor manual hasta integrar los ingredientes secos.
3. Traspasar a un molde redondo previamente enmantequillado y enharinado. Hornear a 180° por 35 minutos aproximadamente.

Para el relleno:

1. En una sartén agregar agua, café, ron y Azúcar para Mermelada Iansa, reducir por unos 10 minutos, hasta obtener una salsa suave.
2. Por otro lado, con ayuda de un batidor manual o una batidora eléctrica, batir el queso crema hasta obtener una mezcla blanda o llevar al microondas unos 20 segundos para que sea más fácil untar sobre el bizcocho.
3. Cortar el bizcocho en 3 partes, mojar con salsa de café, rellenar con queso crema y manjar. Repetir este proceso con cada capa.
4. Luego tapar con manjar la parte de arriba del bizcocho y con la salsa de café. Adorna a gusto.

¡Y ya está lista tu rico bizcocho con salsa de café!

Sorprende a todos con esta deliciosa receta de Bizcocho con salsa de café con Azúcar Light con Stevia Iansa y Azúcar para Mermelada Iansa, por la mañana endulzando tu desayuno, como postre o tentempié junto a un café o té.

Azúcar Granulada Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

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