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Alfajores de maicena
Recetas

Alfajores de maicena

Para preparar esta deliciosa receta de Alfajores con Azúcar Flor Iansa necesitarás tener a mano lo siguiente:

  • 100 gr Azúcar Flor Iansa
  • 150 gr Maicena
  • 200 gr Harina 
  • 200 gr Mantequilla
  • 2 Huevos
  • 1 ½ cucharadita de Polvos de Hornear
  • Manjar para rellenar

Preparación

Una vez tengas todos los ingredientes necesarios para preparar esta receta de Alfajores con Azúcar Flor Iansa, lava tus manos, sigue las siguientes instrucciones y… ¡a cocinar!

  1. En un bowl pon todos los ingredientes y amasa hasta lograr una masa suave sin grumos y que no se pegue en las manos.
  2. Una vez esté lista tu masa ponla en un mesón y con el uslero estírala hasta que tenga 5 mm de grosor.
  3. Con un molde de aprox 7 cm de diámetro corta los círculos que formarán la base y tapa de tus alfajores.
  4. Pon los círculos en una bandeja y déjalos descansar por 1 hora en el refrigerador.
  5. Una vez pasado el tiempo, ponlos en el horno a 180ºC hasta que estén levemente dorados.
  6. Sácalos del horno, deja enfriar, rellena con manjar y finalmente espolvorealos con un poco de azúcar flor.

Sorprende a tus amigos y familia con esta fácil y deliciosa receta de Brioche con Azúcar Iansa, disfrutalos al desayuno, a la once o a cualquier hora del día.

Azúcar Iansa es el ingrediente perfecto para que tus preparaciones tengan un sabor exquisito, una dulzura única y especial que dejará siempre más de una buena impresión.

¡Encuentra ricas recetas con todos los productos de Azúcar Iansa, lo dulce de estar juntos!